Ghee Tierra Viva 400 gr

Hecha con amor por manos Costarricenses.El ghee es una mantequilla clarificada o conocida en la medicina ayurveda como “oro líquido”. Tiene muchos beneficios para tu cuerpo tanto internamente como externamente.Por ser altamente saturada, la grasa del ghee es muy estable, lo que permite que lo podamos usar en cocciones a altas temperaturas. Tolera calores de hasta 250ºC sin riesgo de oxidarse; fundamental en la cocina saludable. Tampoco necesita mantenerse en la nevera pero sí es aconsejable conservarlo en un espacio resguardado de la luz (por ejemplo en un armario o en un frasco oscuro).